"Vad blir det till mellis?" Vi listar våra 10 bästa mellistips?
Att hitta mellanmål som både är näringsrika och uppskattade av barn kan vara en utmaning för många föräldrar. Mellanmålen ska ge energi, vara lätta att förbereda, och samtidigt vara tilltalande för de små smaklökarna. Här kommer några enkla tips på mellanmål som är både hälsosamma och snabba att fixa till barn. Går att variera och anpassa efter barnets ålder.
1. Frukt och grönsaksstavar med dipp
Frukt och grönsaksstavar är ett färgglatt och näringsrikt mellanmål som barn ofta älskar. Skär upp morötter, gurka, paprika, eller äpplen i stavar och servera med en dipp. Hummus, tzatziki eller en enkel yoghurtbaserad dipp är perfekta komplement. Detta mellanmål är rikt på vitaminer och mineraler, samtidigt som det är roligt för barnen att äta med fingrarna.
2. Yoghurt med toppings
Yoghurt är ett enkelt mellanmål som kan varieras på många sätt. Välj en naturell yoghurt och låt barnen själva få toppa med sina favoriter som t ex färska bär eller frukt Det blir ett balanserat mellanmål med protein, fibrer och naturlig sötma. För extra näring, lägg till chiafrön eller hackade nötter.
3. Smoothies
Smoothies är ett perfekt sätt att smyga in mer frukt och grönt i barnens kost. Blanda banan, bär, spenat (12+ m) och lite havremjölk eller yoghurt för en mättande och näringsrik dryck. Smoothies är enkla att anpassa efter barnets smak, och du kan till och med låta dem vara med och välja ingredienser. För extra protein kan du lägga till en sked jordnötssmör eller chiafrön.
4. Ostkuber och fullkornskex
Ost är en bra källa till protein och kalcium, vilket är viktigt för barns tillväxt. Kombinera ostkuber med fullkornskex för ett mättande mellanmål. Det är också lätt att packa med sig om ni är på språng. Välj gärna en mild ost som är lätt för barnen att tycka om.
5. Bananpannkakor
Bananpannkakor är en favorit hos många barn och dessutom superenkelt att göra. Mosa en banan och blanda med ett ägg, och stek små pannkakor i lite smör eller olja. Dessa pannkakor är naturligt söta och innehåller inga tillsatta sockerarter. Servera med lite färska bär eller en klick yoghurt för extra smak.
6. Äggmuffins
Äggmuffins är ett proteinrikt mellanmål som är lätt att förbereda i förväg. Vispa ihop ägg och blanda med grönsaker som morot, paprika, eller tomater. Häll i muffinsformar och grädda i ugnen tills de är gyllenbruna. Dessa små äggmuffins är perfekta att ha redo i kylskåpet när hungern slår till.
7. Majskakor med pålägg
Majskakor är ett snabbt och enkelt mellanmål som kan varieras i oändlighet. Toppa dem med jordnötssmör och bananskivor, eller avokado och tomat. För en sötare variant kan du bre på lite mandelsmör och toppa med skivade jordgubbar. Majskakor är enkla att packa ner i matsäcken och ger en bra bas för kreativa pålägg.
8. Fruktspett
Gör mellanmålet extra roligt genom att trä fruktbitar på spett! Använd vindruvor, melonbitar, jordgubbar och ananas för att skapa färgglada och roliga fruktspett. Det är ett enkelt sätt att göra frukt mer lockande och kan vara ett roligt inslag vid mellanmålsstunden.
9. Havrekakor med banan och nötter
Havrekakor är ett bra alternativ till de mer sockerfyllda kakorna. Blanda havregryn med mosad banan och tillsätt hackade nötter eller torkad frukt för extra smak. Forma små kakor och grädda i ugnen. Dessa kakor är både mättande och hälsosamma, och kan förberedas i förväg för att ha redo när hungern slår till.
10. Hemgjorda energibollar
Energibollar är lätta att göra och kan anpassas efter vad du har hemma. Mixa dadlar, havregryn, nötter och lite kakao till en smet, rulla till små bollar och förvara i kylen. Energibollar är rika på naturliga ingredienser och ger barnen en bra energikick utan att vara fyllda med tillsatt socker.
Avslutningsvis
Det finns massor av enkla och hälsosamma mellanmål att välja på som både du och dina barn kommer att älska. Nyckeln är att hålla det enkelt, näringsrikt och roligt. Genom att låta barnen vara delaktiga i förberedelserna och ge dem variation blir mellanmålsstunden både smidig och uppskattad. Testa några av dessa tips och hitta era egna favoriter!
